国際薬膳調理師として2000年より中医学に基づいた薬膳に携わってきました。 コロナ禍でできた時間を活用し以前より興味のあった西洋のハーブを学びハーバルセラピストの資格を取得し、2022年より薬膳とハーブの教室を開催する為に準備中です。 更年期の年頃である自分自身はもとより、周囲の人々からの相談に乗る中で薬膳とハーブの力を実感しております。 備忘録も兼ねながら薬膳やハーブ、その他心身の健康の為に私自身が考えたり、実践していることを書いていきます。

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